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Jean Pagé

Jean Pagé

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Ste-Eustache

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Mentir c'est normal...avant les élections et après la chasse.
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Les mouches du printemps.

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Jean Pagé Catégorie : Chasse

La plupart des pêcheurs se posent des questions, le moment venu de choisir les mouches les plus recommandables à essayer en début de saison.

Selon les recommandations de spécialistes du... Lire tout

Pêche aux saumons au Lac Ontario

Vues: 534 2 votes
Jean Pagé Catégorie : Pêche

Une expédition de pêche sur le lac Ontario,
c’est tout comme une partie de pêche en mer,…
mais à moindre coût.

Le « Roi de nos poissons d’eau douce » est sans contredit notre Saum... Lire tout

POUR LES PÊCHEURS… BIENTÔT LES ASPERGES COSAQUES

Vues: 606 3 votes
Jean Pagé Catégorie : Pêche
Je tiens à vous rappeler, même si j’ai déjà rédigé des textes à ce sujet, que je tiens y revenir, afin que vous aussi puissiez en profiter, comme j’aurai l’occasion de le faire, sous peu... Lire tout

Pêchez avant l'ouverture

Vues: 798 4 votes
Jean Pagé Catégorie : Chasse
156627_thumbnail Pour la plupart des pêcheurs, le début de la saison coïncide avec la troisième semaine d’avril, ou à peu près. Par contre dans nos endroits de pêche à la truite du Québec, la surface des ... Lire tout

Pêche de printemps : La barbotte, pourquoi pas?

Vues: 853 3 votes
Jean Pagé Catégorie : Pêche
Après l’hiver que nous avons traversé, avec ses derniers soubresauts que la plupart d’entre nous disons être :hiver des corneilles, nous nous demandons tous quelles seront les conditions ... Lire tout

Inquiétude pour nos coyotes

Vues: 483 4 votes
Jean Pagé Catégorie : Chasse

Loups, coyotes, chevreuils et prédation…nous y songeons toujours préalablement au printemps.

Qu’il entre en lion ou en mouton, le mois de mars inquiète toujours les chasseurs de chevre... Lire tout

Jusqu’au 7 mars prochain: Encan de la Fondation de la Faune

Vues: 358 0 vote
Jean Pagé Catégorie : Chasse

Il n’y a pas tellement longtemps, rares étaient ceux qui se faisaient du souci quant à la relève dans ce que j’ai de plus cher : la chasse et la pêche.

Les jeunes générations avaie... Lire tout

Que fera la marmotte?

Vues: 671 4 votes
Jean Pagé Catégorie : Chasse

Les adeptes de pêche blanche pourraient avoir des surprises, si les caprices de la Marmotte leur sont favorables ou non…mais ceci n’est que légende.

La Marmotte mieux connue sous le... Lire tout

Pêche blanche et pêche grise

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LES PETITS POISSONS DES CHENAUX :

À Ste-Anne-de-la-Pérade, les conditions sont vraiment exceptionnelles. Un hiver comme il n’y en a pas eu depuis longtemps, de me dire Jeannot Mailhot, qui... Lire tout

Un 31 décembre avec les chevreuils

Vues: 968 0 vote
Jean Pagé Catégorie : Chasse

D’aussi loin que je me souvienne, dans notre famille, les réjouissances des Fêtes furent toujours célébrées de façons similaires:

Noël c’était la messe de minuit, le réveillon et l... Lire tout

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Commentaires reçus

Benteck

Je te sais chasseur...et pour l'ours, tu conviendras qu'il est préférable d'être à l'affut plutot qu'en chasse fine...car il te sent à des km lorsque tu es en mouvement.

Pour l'appâtage de l'ours...elle est règlementée à ma mémoire ...  Lire le billet

- Martin Bouchard

Benteck

Les gens font souvent un plat avec les Loups et les Coyotes...même s'ils s'accoupleraient ensemble.

Monsieur Pagé parle toujours de l'arrivée du mois de Mars avec inquiétude à chaque année pour les chasseurs de chevreuils...Pourquoi ...  Lire le billet

- Martin Bouchard
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Mes commentaires

Bonjour Gilles,

La marmotte peut se cuisiner exactement comme le lièvre.
C'était de cette façon que ma mère me la préparait.
Tu trouveras de bonnes recettes, dans les volumes que j'écrivais sur le gibier en général.

Bonne chance dans ta chasse...  Lire le billet


Tu as raison.
En premier lieu, la marmotte est un rongeur, comme l'écureuil. Il y en a plusieurs sur mon terrain, je n'en ai jamais vu une fouiller dans les poubelles.
D'autre part où ta grand'mère a raison, c'est à propos des chevaux.
Avec les i...  Lire le billet


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